无蛋奶油
5月28日，二千零一十九奶油经常用来装饰蛋糕和糕点。这是最基本的奶油配方。记住，奶油冷却时会变硬。原料125g黄油*软化1&1/2杯糖霜1至2汤匙奶油或牛奶*你不需要全部使用。方法将软化的黄油打成…
糖果
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白巧克力奶油
5月26日，二千零一十九这种白巧克力奶油非常适合做釉料，结冰，用于蛋糕和糕点的沙司或馅料。虽然很可爱，但是你可以给它加点味道。加入抹茶粉制作抹茶膏，加咖啡粉的咖啡奶油，或者加一点甜菜汁来做粉红奶油。…
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杏仁和燕麦球
4月12日，二千零一十九前几天我做了杏酱，冰箱里还有一些剩菜。我决定做这些令人愉快和无麸质的“杏子和燕麦球”。只需将等量的杏酱和即食燕麦（或碾碎的燕麦）混合，然后在微波炉中加热即可。我加了干椰子和剁碎的干杏…
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杏酱
4月8日，二千零一十九这种美味的“杏酱”很容易用干杏做成。如果你加更多的糖和更少的水，那将是一种速溶的杏果酱。这种酱汁和芝士蛋糕很相配，冰激凌，烙饼，等等。我不再买杏酱或杏酱了。配料100g杏干1/4杯白砂糖1/4杯…
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多拉亚基花生酱
3月10日，二千零一十九最著名的日本甜食之一是“多拉亚基”，多亏了漫画和改编的电视动画片《多拉伊蒙》。“多拉亚基”是两个小薄饼一样的海绵包裹着甜的小红豆沙馅。我的孩子喜欢，但我丈夫不吃，因为他不喜欢佐治糊。我试着做“多拉亚基”…
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速溶牛奶摩奇
2月27日，二千零一十九当我还是个小女孩的时候，我妈妈经常做这个甜点。她用马铃薯淀粉而不是玉米淀粉，有时她用水而不是牛奶。基本上是牛奶或水加淀粉。我喜欢和麝香糖浆和Kinako一起吃，磨碎的烤大豆。粘稠的糊状物变硬了…
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金糖浆饺子
2月11日，二千零一十九那是在我们第一个孩子出生之前。我和我丈夫第一次试着做这个甜点。最后我们烧了饺子。我们一次又一次地尝试，但我们总是烧饺子。现在我知道我们做得很好，但食谱错了！这个甜点是…
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黄油豆酱
12月1日，二千零一十八我经常用甜黄油豆沙做日本甜食，但我丈夫不喜欢吃甜豆。他甚至不吃红豆酱，红豆酱是亚洲糖果的基本原料。我意识到豆子的甜味和味道对一些人来说不是一个好的搭配…
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大花
11月29日，二千零一十八“大福库摩奇”，或戴夫库，是一种日本甜食，由一个小的圆圆糯米饼和最常见的红豆糊填充而成，非常甜。前几天，我做了“Matcha&Azuki滚动蛋糕”，还有一些剩余的“Azuki”浆糊。我能用它做什么？第一件事…
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超级容易的焦糖酱
9月15日，二千零一十八焦糖听起来很可怕？按照我的食谱，你永远不会毁了你的平底锅。你不会花几个小时来清理灾难的。我的食谱用的是白砂糖，这样你就能清楚地看到颜色的变化，这意味着你将确切知道什么时候停止烹饪。“焦糖酱”很容易！配料：白砂糖1/2杯…
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热水果沙拉
5月29日，二千零一十八这是我们家最喜欢的冬季甜点之一。很多年前我从我丈夫的母亲那里学来的。这是绝对快速和简单的，如果你有一个煎锅，你可以做到。我总是把罐装桃子放在我的储藏室里，所以我可以随时做这个甜点。每个人都会兴奋一次…
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木瓜枣核桃蒸纸杯糕
5月7日，二千零一十八这些“Muscovado枣子和核桃蛋糕”可以在烤箱里烘焙，甚至可以用微波炉烘烤。但蒸的时候效果最好。当软面糊被蒸煮而不是烘烤时，纸杯蛋糕变得非常柔软和柔软。这就是为什么我经常喜欢蒸。这更快了，也是。然而，当我拍这张照片时，我做到了…
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胡萝卜包子
3月28日，二千零一十八许多年前，当我在日本的一所小学教书时，我班一个学生的母亲给了我一份“胡萝卜包子”的食谱。食谱丢了，但我仍在做这些胡萝卜面包。因为击球手很软，你需要纸杯蛋糕盒。面包会膨胀两倍…
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抹茶和开心果黄油饼干配朗姆酒葡萄干白巧克力干酪
12月5日，二千零一十七我的“黄油短面包饼干”食谱非常多用，而且很容易通过添加额外的配料来改变它的味道。我只是简单地加了抹茶粉和切碎的开心果来做饼干。为了让它们在节日期间格外特别，我把馅料加到三明治里了。配料：黄油125g*软糖1/4…
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阿祖基Kanten果冻“Mizu-y_kan”
10月31日，二千零一十七我最喜欢的夏季甜点之一是“Mizu-y_kan”，哪一种是甜的阿祖基（红豆）康登果冻。Kanten与琼脂相似，但更容易使用。这种甜点可以很容易地在家里用罐装的甜椒酱做。“科士安”这种甜点通常使用光滑的糊状物，但它可能…
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勃朗蛋糕
10月27日，二千零一十七我曾经患过抑郁症。我们在日本住了一段时间，我的情况恶化了，我只是呆在家里伤心。我女儿那时才6岁，她知道我身体不好。那是在一个寒冷的冬夜。当…
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超级易烤芝士蛋糕
10月22日，二千零一十七我喜欢日本式的“烤芝士蛋糕”，而且我有一个很好的食谱，是我儿子一个同学多年前给我的。我像往常一样改变了一点食谱，我非常喜欢它。但是，你知道我总是寻求更容易和更快的方法来做任何事情。我想…
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油炸曲奇
7月14日，二千零一十七当我还是个孩子的时候，我母亲是个全职母亲，照看三个孩子。我家很穷，买不起糖果。但是我和我的姐妹们总是喜欢我们妈妈为我们做的糖果。这是其中之一。1杯面粉，一些糖和一个鸡蛋，还有石油…
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基本奶油冻
7月7日，二千零一十七每个厨师都应该能做“蛋奶糊”，很简单，美味多姿。“蛋奶糊”是牛奶和鸡蛋在高温下变稠的混合物。当它被用来做甜点时，加糖。为了加厚它，通常添加面粉或淀粉，但你不需要像奶油冻这样的东西。这个…
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奶油炖苹果
6月9日，二千零一十七墨尔本的冬天。在寒冷的夜晚，温暖的甜点让每个人都快乐。这道温热的奶油炖苹果甜点是我孩子们最喜欢的冬季甜点。我有时用罐头梨或桃子，已经很软了，不需要炖。朗姆酒对孩子来说是完全可以选择的，但我补充说，慷慨的金额，…
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烙饼
6月6日，二千零一十七它在这里，我的孩子们。有几百种煎饼食谱，但这是你妈妈的食谱。你不需要花额外的钱来购买薄煎饼面粉混合物。在储藏室里使用自升面粉。如果你只有普通面粉，加入1茶匙烘焙粉，搅拌均匀。何时…
