我有两个自己的凯撒敷料配方。一个是“我传奇的凯撒服装”它是以橄榄油为基础的。这是日本蛋黄酱,丰富而细腻。根据沙拉的成分,这种奶油调料可能更适合。


成分

4至5片凤尾鱼片*切碎
1瓣大蒜*磨碎
1大勺欧芹*切碎
1茶匙全麦芥末
1茶匙伍斯特沙司(Lea&Perrins)
1大勺白葡萄酒醋或柠檬汁
新鲜黑胡椒粉
1/2杯日本蛋黄酱

方法

把所有原料充分混合。